パータパテカフェ Pate pate cafe

金町でお店を出していたpate pate cafe（パータパテカフェ）が地元に越してきました。

懐かしいキッシュとフランス匂いをくんくんしに、私もお店に伺いました。

キッシュは常時3種類あります。

この日は定番のロレーヌ風、それからほうれん草、あとはきのこ。

地元で過ごす優雅な休日です。

昼間から白ワインを飲む贅沢。たまりません。

手前から時計回りに、パンデピスのオープンサンド、オリーブ入りマッシュドポテト、きのこのマリネ、キャロットラペ、グリーンサラダ、きのこのキッシュ、そして中央は、ルパーブのコンフィチュールが添えられたパイ。

キッシュにはフランス産のチーズが使われています。パイ生地がサクサクしていて、口に入れるたびに幸せが広がります。

これだけ揃って、しかも白ワインをつけても1000円くらい！信じられない！

舌の肥えた地元民に人気がでると思います。内緒にしておかないと（笑）

金曜日のランチは、ここで決まりです。

そうそう。土気・あすみが丘エリアには最近若い世代が戻ってきており、おしゃれなお店やブティックが増えてきています。

町おこしのつもりで、少しずつ紹介していきますね。